*

きな粉 パン ( パン ・ ド ・ ミ ) ☆

公開日: : アンチエイジング, 料理

~ ホームベーカリー 山形 きな粉 パン( パン ・ ド ・ ミ ) ~

毎朝 飲んでいる 『 きな粉 紅茶 』 に続き

イソフラボン ~ アンチエイジング 大豆成分 ☆彡 ぎっしりの ” きな粉 パン ” です ♪

きな粉 本来の優しい甘さが プラスされ 一層美味し ~ パンに焼き上がります (*^▽^*) /

__________

☆『 山形 きな粉 パン : ( パン ・ ド ・ ミ ) 材料 』 [ 4 時間 50 分 ]

・ 強力粉 : 250 g
・ きな粉 : 30 g
・ 無塩バター : 15 g
・ 三温糖 ( 砂糖 ) : 大さじ 2 ( 17 g )
・ スキムミルク : 大さじ 1 ( 6 g )
・ 塩 : 小さじ 1 ( 5 g )
・ 冷水 : 200 ml
・ ドライイースト : 小さじ 1 / 2 ( 1.4 g )
※ 室温 25 ℃ 以上の時は、冷水( 約 5 ℃ ) を 10 ml 減らして使う。
__________

※ Panasonic 「 食パンコース 」の場合は ドライイースト : 小さじ 1 ( 2.8 g )、冷水 190 ml に変更。 [ 4 時間 ] [ 搭載機能の有無は機種による ]

__________

☆『 作り方 』

● ホームベーカリーに 材料 ( イースト菌は Panasonic 自動投入容器へ ) をセット → 『 パン ・ ド ・ ミ コース 』 スタート → 約 4 時間 50 分後 焼き上がり ♪

 

s_1

 

焼き上がり (A)  冷水 : 200 mlの場合 [ ちょっぴりこちらの方が膨らみが良い気がしています ]
s_2

 

きな粉色 ♪ ほんのり ” きな粉 ” の甘い香り ♪
s_4

 

焼き上がり (B)   冷水 : 190 mlの場合
s_3

 

きな粉 の分量は 50 g 混ぜますと 膨らみが良くないので [ 65 % 位   ]

きな粉は、30 g 位が MAX量と思います (#^▽^#) /

自然の甘さの ふわふわ もちもち ” きな粉パン ” お薦めです ♪

☆ にほんブログ村 ☆
にほんブログ村 花・園芸ブログへ にほんブログ村 美容ブログ アンチエイジングへ にほんブログ村 料理ブログへ
PR
ファンケルオンライン
PR

PR

PR

関連記事

豆腐 パン ☆

☆ ふわふわで美味しいと評判の ヘルシー 豆腐 パン ☆ 大豆製品はアンチエイジングの味方 !

記事を読む

血液さらさら ・ 青汁

血液さらさら ゴーヤ に続き 青汁です。 ケール ( アブラナ科 の野菜 ) には、ビタミン

記事を読む

命の回数券 テロメア と ビタミン C (2)

命の回数券 テロメア さん の続きです ♪ テロメア さん の寿命を延ばしてくれる 『 ビタミン

記事を読む

オシタコ君~ 頭皮ツボ押し ☆

最近 はまっている物 (^_-)-☆ それは、たこさん " 頭皮ツボ押し " です。 1

記事を読む

手作りヨーグルト

~ 乳酸菌 ・ カルシウム ・ タンパク質が 豊富なプレーンヨーグルトの作り方 ~  

記事を読む

薬用酵素洗顔パスダー suisai

お気に入りの優れ品を少しづつUPし.て行きたいと思っています ♪ ~ 酵素パウダーお薦め品 ~

記事を読む

☆ ゴールデン ホホバオイル ☆

◆ ゴールデンホホバオイルは、添加物を一切含まない “ 黄金に輝く ” 未精製の 天然ホホバ 100

記事を読む

もちもち シナモンレーズン ベーグル ♪

~ もちもち シナモンレーズン ベーグルの作り方 ~ シナモンの香り が大好きです __

記事を読む

tea

きな粉 紅茶

毎朝 「 きな粉 紅茶 」 を飲んでいます Bigマグカップに 「 紅茶 」 + 「 きな粉 」で

記事を読む

パパウォッシュで 肌が光る !

お気に入りの洗顔料は 『 天然酵素洗顔料 パパウォッシュ 』 販売元 : (株) イー ・ エス

記事を読む

コメントを残す

pansy

吸い込まれてしまう 鮮やかな青色です ♪   癒

~ スカイビオサ ~

~ スカビオサ ~ 花言葉 : 『 風情 』 和名 :

~ 春の香り ~ 菜の花 ~

~ 菜の花 ~ 花言葉 : 『 快活 』 『 明るさ 』 和名 : 菜

おかめいんこ くりぴ~の おしゃべり♪

くりぴ~ は鏡が大好き 『 kiss kiss kiss 』嵐のような

おかめいんこの くりぴ~ ☆

こんにちは 『 くりぴー 』です  『&nbs

→もっと見る

  • PR
    ファンケルオンライン

  • お花 ・ 自然 ・ 海が大好きな 向日葵と申します。
    大好きなお花 : 向日葵、菜の花
    お花の資格 : 装飾技能士、NFD講師資格
    のんびりの更新ですが、どうぞよろしくお願い致します。

  • 2024年4月
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  
  • PR

    カタログ通販ベルーナ(Belluna)

PAGE TOP ↑