豆腐 パン ☆
☆ ふわふわで美味しいと評判の ヘルシー 豆腐 パン ☆
大豆製品はアンチエイジングの味方 !
ホームベーカリー で 『 山形 豆腐 パン 』 を焼きました ☆
__________
~ Panasonic 『 早焼き食パン コース 』 ~ [ 1 時間 55 分 ]
◆『 山形 豆腐 パン : 材料 』
・ 強力粉 : 250 g
・ 豆腐 (絹ごし) : 150 g
・ 無塩バター : 15 g
・ 三温糖 ( 砂糖 ) : 大さじ 2 ( 17 g )
・ スキムミルク : 大さじ 2 ( 12 g )
・ 塩 : 小さじ 1 ( 5 g )
・ ドライイースト : 小さじ 1 ( 2.8 g )
・ 冷水 : 100 ml
※ 室温 25 ℃ 以上の時は、冷水 ( 約 5 ℃ ) を 10 ml 減らして使う。
__________
☆『 作り方 』
● ホームベーカリーに 材料 ( イースト菌は Panasonic 自動投入容器へ ) をセット → 『 早焼き食パン コース 』 スタート → 約 1 時間 55 分後 焼き上がり ♪
※ お豆腐は、水切りをしない。形が崩れた状態でOK
めちゃくちゃ ふわふわ です ♪
お豆腐は パンケーキに入れても ふわふわになる ミラクルアクセント ☆
次はおからパンを焼きます (*^-^*)
関連記事
-
-
紫いも粉 パン ( パン ・ ド ・ ミ ) ☆
鹿児島産の美味しい ~ 色鮮やかな " 紫芋 " ~ 瞳の味方〝 アントシアニン ″ が豊富に
-
-
☆ (3) [ ナノ化 ] 二酸化チタン ・ 酸化亜鉛 について ☆
~ ナノ化粒子 ~ 『 二酸化チタン 』 『 酸化亜鉛 』 について ~ 『 超微粒子 』 『
-
-
白ごま パン 2 ( パン ・ ド ・ ミ ) ☆
~ ホームベーカリー 山形 白ごま パン 2 ( パン ・ ド ・ ミ ) ~ " ゴマグリナ
-
-
☆ (2) 紫外線防止 天然珊瑚パウダー ☆
~ 紫外線防止効果 天然珊瑚フェイスパウダー ~ ☆ (1) マイカ フェイスパウダー ☆ の
-
-
オシタコ君~ 頭皮ツボ押し ☆
最近 はまっている物 (^_-)-☆ それは、たこさん " 頭皮ツボ押し " です。 1
-
-
よもぎ パン ( パン ・ ド ・ ミ ) ☆
~ ホームベーカリー 山形 よもぎ パン( パン ・ ド ・ ミ ) ~ 秋ですが 春風味いっ
-
-
パパウォッシュで 肌が光る !
お気に入りの洗顔料は 『 天然酵素洗顔料 パパウォッシュ 』 販売元 : (株) イー ・ エス
-
-
☆ (4) [ 非ナノ化 ] 二酸化チタン ・ 酸化亜鉛 紫外線防止パウダー ☆
二酸化チタン ・ 酸化亜鉛 紫外線防止 の フェイスパウダー です ♪ 『 ナノ化 』 して
-
-
もちもち シナモンレーズン ベーグル ♪
~ もちもち シナモンレーズン ベーグルの作り方 ~ シナモンの香り が大好きです __